Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn nổi trội và được ưa thích tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Không nên bỏ qua cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có đa dạng loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến rộng rãi như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là tuyển lựa hoàn hảo cho những ai ham mê món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản dưới đây, bạn có thể thuận lợi chế biến món ăn này ngay tận nơi. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế vật liệu làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm có đa dạng chức năng khác nhau và dịch vụ với rộng rãi thông báo mà bạn ko thể lựa tậu. Do đó, việc lựa mua đúng là 1 thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ bộc lộ cho bạn một loạt những lựa mua mê say đã được nghiên cứu, phê duyệt và xếp hạng những lựa tậu thấp nhất.Hiện nay, thị trường phân phối sản phẩm và dịch vụ khá phức tạp. Người sử dụng bị hoang có bởi các quảng bá kinh doanh, không thể phân biệt được các sản phẩm rẻ và ko thể phân biệt được các sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật tuyệt vời giả dụ bạn mang thể tìm mọi sản phẩm bạn buộc buộc phải, sở hữu chúng về nhà và dùng thử và trả lại những sản phẩm bạn ko cần. Ngoài ra, nếu bạn thử sử dụng 1 dịch vụ nào đó ở đa dạng nơi và sau đấy chọn ra nơi tốt nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều đấy chỉ có trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta ko sở hữu đủ thời gian và tiền nong để thực hành những điều này.Quý các bạn những sản phẩm sở hữu chất lượng tốt nhất, tiên tiến nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và bổn phận của mình sở hữu kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ vận dụng và những trang HTML , không bao gồm hoặc tương tác đến các bên thứ ba đặt quảng bá hay mang. Do đó, chúng tôi yêu cầu người mua đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà người dùng đang tróc nã cập.
Ở giai đoạn này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong vòng 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong vòng 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo ý muốn của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như ý.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, hạn chế tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn thành.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo một phần báo lỗi để độc nhái mang thể đóng góp quan điểm và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng phương pháp theo dõi thông báo trên website, bạn cũng mang thể giúp chúng tôi cập nhật thông tin sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng ko kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là một trang web kiểm tra chứ không buộc cần là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ ko cung cấp bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số những gì chúng tôi có thể cung cấp. Hãy truy nã cập trực tiếp các nhà cung ứng được liệt kê trong website nếu bạn bắt buộc sắm hàng hóa hoặc dịch vụ khi bạn có nhu cầu.Bằng phương pháp sử dụng giới thiệu website chúng tôi, bạn sở hữu thể kết nối trực tiếp với các đơn vị sản xuất sản phẩm và dịch vụ mà ko buộc buộc phải sử dụng trung gian và ko tốn kém bất kỳ tầm giá nào.Kinh doanh gắn ngay tắp lự mang uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý các bạn có thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với hàng ngũ nhân viên trẻ trung, nhiệt tình, với chuyên môn cao và tận tình có công việc. Đó chính là ưu điểm mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng thấp nhất cho khách hàng. Quý khách hàng những sản phẩm sở hữu chất lượng thấp nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và bổn phận của mình sở hữu kim chỉ nam hành động.Khi nên thiết, chúng tôi mang thể tiêu dùng các thông tin này để địa chỉ trực tiếp sở hữu các bạn dưới những hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông tin về kỹ thuật và bảo mật; người dùng có thể nhận được thư định kỳ cung cấp thông báo sản phẩm, dịch vụ mới, thông tin về các sự kiện gần đến hoặc thông tin tuyển dụng giả dụ quý khách đăng kí nhận email thông báo.
Hướng dẫn làm cơm gà xối mỡ ngon